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2月23日 新香園--堅記 今日去深水步買防潮珠及相機配件‧ 行完就去新香園--堅記食午餐‧  一碗雲吞麵、蛋牛治、紅豆冰‧ 都係37元，差d食唔完‧ 其實新香園最出名係豬手麵及蛋牛治， 因為我最近已食了好多豬手，所以就食雲吞麵‧ 雲吞麵都好好食，麵好彈牙‧ 紅豆冰超多紅豆，紅豆仲係起沙果種口感，正！ 蛋牛治即叫即做，熱辣辣，超厚份量‧ 一個人食晒，超飽‧ 9月14日 Hennessy 好日子將到，當晚酒水更唔少得‧ 汽水啤酒就話任飲，但XO就要自己買‧  襯中秋節，就即刻去惠康掃貨，$328仲要有50ml酒辦送， 平時好難有咁平買到，係要D大時大節才會有‧ 連識得做酒商果個都叫我去超市買‧  我今日都行過好多才找到咁多支有酒辦(唔係支支有)‧ 仲有紅酒就買濟，就會托人入貨，話$49支，入多幾支都唔怕‧ 9月26日 中秋月餅http://keizero2002.spaces.live.com/mmm2007-08-23_15.41/#今年又整月餅，雖然個樣無咩新意， 但個餡就做"黑芝麻"及"栗子"‧ 仲更加易整，反而仲好食過上年月餅‧  我估出年都要念念新意思，學整其他款月餅‧ 4月28日 Dinner Buffet今個星期三同兔媽去o左Marco Polo Hong Kong Hotel 食自助餐~ 海鮮好新鮮,好多款式款~翡翠螺~青口~生豪~長腳蟹.........  印度飯口感幾特別~  本來每位要$298 +10%服務費,因為兔媽個fd 比o左張free一位o既coupon比佢,所以今次埋單$360,真係好低食XD 11月27日 阿kei整餅前日又做月餅(咩時候呀？仲做月餅？)，
不過今次就搞搞新意思，唔做奶皇餡‧
因為我問過"點心佬"(好聽d叫點心師傅)，
要做到好似茶樓點心果d奶皇，在自己家中係好難做到‧
所以今次就用其他料，而且仲係現成方便‧
芝士月餅
藍莓月餅
(其實咁仲叫唔叫做月餅呀！)
 今次份量比上次多一陪，芝士就好易包，但藍莓果醬係流質就好難包，
好易爆皮流餡‧免強包到幾個‧
焗好後，外皮同上次差不多，都係似曲奇‧而整體味道就係:
白老鼠1號:芝士餅味ok‧(白老鼠1號無食藍莓，因為白老鼠1號唔食甜‧)
白老鼠2號:兩種味都ok，但藍莓比芝士好味‧
白老鼠3號:"結果同上"
白老鼠4號: " "
白老鼠5號: " "
白老鼠6號: " "
白老鼠7號: " "
即係最後結果係:唔難食，但又唔見得好好食‧
點樣才可以做出好味月餅？ 10月16日 奶皇月餅昨日做了奶皇月餅，所用奶皇都係前日欠牛油果D‧
因為做了一大堆，唔用又好浪費，照樣做作為經驗都好‧
 第一次做，樣係衰少少(有高有低)，但都算係過得去‧
 焗好後發覺好似牛油曲奇餅，食落又好似鳳梨酥‧
白老鼠1號話:唔好食‧
而白老鼠2-8號話:OK，唔係話好好食，但又唔係難食果種‧
我都好認同白老鼠2-8號所講‧當然仲有好多地方要改進，
整體來講叫都可以入得口‧
這個奶皇月餅方程式係由"玲玲媽"所提供，所以要特別嗚謝-玲玲媽‧ 10月14日 奶皇--麵包原本打算做奶皇月餅，做奶皇月餅前當然要準備奶皇，
所以昨晚就做定d奶皇‧
因為自己大"朦"，忙記放牛油，唔知係唔係咁，d奶皇做出來好實一舊舊咁‧
就試吓用來做麵包先，試吓食唔食得‧
 奶皇兔仔包--做完個包出來後都唔係咁似兔仔！
 這兩個睇落就幾好樣‧
 這個樣衰衰，就真係唔知似咩！
  整體來講都係失敗，起碼"白老鼠1號"話唔多想食多件包‧
咁！我仲整唔整奶皇月餅！ 10月9日 月餅昨日去了油麻地買月餅模具(膠模)，
原來膠模都有好多款揀、有大、中、細，有圓、方型及不同花紋‧
我只係揀了個細模，因為打算做迷你月餅，而且做冰皮及奶皇都易D‧
 買完之後就打電話俾兔媽，睇睇欠咩材料‧
但係兔媽就即時講句:「屋企仲有好多個月餅呀！食完才去整月餅啦！」
咁我唯有取消整月餅這個念頭‧
但係兔媽又加多句:「但係我想食奶皇月餅‧」
雖然港色月餅俾人打沉，但可以然消奶皇月餅鬥志！
努力呀！奶皇月餅妳等我吧！ 9月11日 阿花出事了！昨晚同阿花剪指甲，發現阿花左手中指頭鬆鬆軟軟，指甲微微向上‧！
我估係手指頭脫臼，當時心想可以做咩，但又想唔到有咩可以做到！
第二日再去請教兔友會，建議係睇醫生都無咩用，手指頭太幼細及軟，好難做接駁，
只要多留意會唔會肌肉壞死，問題就不大‧
因為最近私務煩忙，少了好多時間打理兔兔，就係咁出事了‧ 6月7日 嘆早茶~~擒日一早同兔媽去官塘廣場富臨漁港嘆早茶,兩個人剛剛開始食o野就有個阿伯搭枱,差不多食完, 見兔媽比眼神我叫我望o下個阿伯, 不過好彩我睇唔到,原來個阿伯  攞o左佢副"假牙"出來撩牙~~ , 好彩食完o野咋, 如果唔係叫o左成6碟o野, 就要我自己一個食哂啦!!!!今晚消夜今晚兔婆婆帶了隻大花蟹回來食‧
 就咁睇張相你地可能唔知隻蟹有幾大，下面果隻就係平時食o既size，
隻大花蟹差不多有成張報紙咁長，隻鉗仲長過兔媽隻手‧
所以今晚消夜只係蟹鉗巳足夠‧
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